سلطة الكراب ...سهلة التحضير

تقدم الطاهية عبير جعفر سلطة الكراب سهلة التحضير خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت"، جربيها لمائدة غنية ومميزة

مقادير سلطة الكراب ...سهلة التحضير

- السلطعون : اصبح (الكراب)
- الجزر : حبات (مبشور)
- خيار : 1 حبة (مبشور)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة جدا)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة جدا)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مقطع شرائح رقيقة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- المايونيز : ملعقة كبيرة (لعمل الصوص)
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- سويت تشيلي صوص : ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- الخل : نصف ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)

طريقة تحضير سلطة الكراب ...سهلة التحضير

1. نقوم بتفسيخ الكراب إلى خيوط طولية بواسطة اليد ونضعه في وعاء.

2. نضيف الخضار الذي تم تقطيعه شرائح إلى الكراب ونخلط جميع المكونات.

3. نخلط مقادير الصوص حتى تتجانس ونضيفها إلى وعاء الكراب مع الخضار وثقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ